Olahan Masakan Ikan Khas Nusantara

Ikan jadi salah satunya bahan makanan yang kaya faedahnya buat kesehatan badan. Ikan adalah bahan makanan yang dapat diproses jadi beberapa masakan lezat serta menggugah hasrat. Menariknya nih ya, di Indonesia ada bermacam masakan olahan ikan yang nikmatnya juara.

Walau olahan ikan ini berlainan di antara satu wilayah dengan wilayah yang lain, ditanggung deh bila olahan masakan ikan ini siap menganakemaskan lidah siapapun yang menikmatinya.

Tentang olahan masakan ikan, jika Teman dekat Fimela paling senang olahan ikan apa nih? Ikan bakar, ikan goreng, pepes ikan atau sup ikan? Berikut ada banyak olahan masakan ikan ciri khas Nusantara yang siap menganakemaskan lidahmu waktu menikmatinya.

Beberapa Masakan Khas Nusantara

Gulai Ikan Patin ciri khas Jambi

Gulai Ikan Patin

Olahan masakan ikan yang pertama ada gulai ikan patin ciri khas Jambi. Dibuat gulai bersama-sama bumbu rempah yang melimpah, gulai ikan ini mempunyai rasa ciri khas yang gurih serta menggugah hasrat.

Di Jambi sendiri, gulai ikan patin seringkali dibuat bersama-sama tempoyak atau daging buah durian yang sudah difermentasi. Bila tidak ada tempoyak, santan kelapa bisa menjadi substitusinya.

Otak-otak ciri khas Kepulauan Riau

Otak-otak

Merilis dari situs brilicious. brilio. net, olahan masakan ikan setelah itu yang menggugah hasrat serta nikmatnya juara ialah otak-otak ikan kepulauan Riau.

Di Batam, Tanjung Pinang atau di Pulau Penyengat, otak-otak dapat diketemukan dengan gampang. Otak-otak ciri khas kepulauan Riau ini biasanya dibikin dari ikan tengiri yang digabung tepung dan bumbu selanjutnya dibungkus daun pisang serta dipanggang sampai masak.

Sate Lilit ciri khas Bali

Sate Lilit

Olahan masakan ciri khas Nusantara setelah itu yang benar-benar enak serta menggugah hasrat ialah sate lilit ciri khas Bali.

Makanan ini dibuat dari daging ikan cincang yang digabung dengan kelapa parut serta bumbu ciri khas Bali selanjutnya dililitkan ke tangkai serai serta setelah itu dibakar sampai masak.

Bandeng Presto ciri khas Semarang

Bandeng Presto

Siapa saja yang pernah bertandang ke Semarang tidak akan melepaskan oleh-oleh satu ini. Bandeng presto ciri khas Semarang jadi olahan masakan ikan ciri khas Nusantara yang kelezatannya telah populer sampai ke luar negeri. Masakan ini benar-benar pas disantap bersama-sama nasi putih hangat serta sambal kecap pedas.

Pempek ciri khas Palembang

Pempek

Pempek dikenal juga dengan panggilan empek-empek. Ini adalah olahan masakan ikan ciri khas Palembang yang benar-benar lezat. Pempek umumnya dibikin dari ikan tengiriyang dihaluskan.

selanjutnya digabung dengan bumbu, dikukus atau di rebus selanjutnya digoreng lantas diberikan bersama-sama kuah pempek ciri khas Palembang.

Baca Juga : CITA RASA KULINER DI KAWASAN YOGYAKARTA

Itu beberapa olahan masakan ikan ciri khas Nusantara yang nikmatnya juara. Tidak cuma olahan ikan di atas, masih banyak olahan ikan yang super lezat serta menggugah hasrat bagi para pecinta kulliner.